Оглавление
Шутки ради: неожиданные напитки на 1 апреля
Сколько раз мы видели розыгрыши на 1 апреля с людьми, у которых напитки не хотели выливаться из бутылки в стакан? Почему не попробовать провернуть нечто подобное для родных?
- Берем пакетик желатина и растворяем в 10 мл воды. Затем подогреваем 0,5 л молока и вводим в него набухший желатин. Пока все это теплое и течет, переливаем смесь в бутылку, из которой привык пить сын или муж. Проследите, чтобы в ближайшие 3 часа он к холодильнику не приближался.
- Если в дом пожаловали гости, угостите их «соком». Для его приготовления нужен пакетик цветного желе, стакан и трубочка. Приготовьте желе, как указано на упаковке, сразу вставьте трубочки и оставьте в холодильнике застывать. Подавайте под видом свежего сока.
- Возвращаемся к молоку: пусть оно льется, только изменит цвет. Можно сделать его черным, добавив пару капель чернил каракатицы, или зеленым (перетереть 2 г шпината в блендере). Есть масса пищевых красителей розового и синего цвета.
Последний розыгрыш отлично работает на тех, кто привык наливать молоко или кефир (ряженку) в стакан из непрозрачного пакета. Он удивится, увидев, что его напиток за несколько часов поменял белый цвет на черный, зеленый или даже розовый.
Блюда — розыгрыши отличная идея развеселить близких за семейным столом. Особенно понравится детям. Приготовьте блюда — розыгрыши, а детвора поможет.
Несладкое сладкое: оригинальный рецепт смешного торта
Если домашние не столь тяготеют к выпечке и сладкому, как к оригинальным овощным и мясным блюдам, угостите их необычным тортиком. Выглядит он как шоколадный бисквит со сладким клубничным или малиновым муссом, а на деле – настоящий овощной коктейль.
Для приготовления такого блюда к 1 апреля понадобятся следующие продукты.
- Для «коржей»:
- 1,5 ч. ложки молока;
- 0,5 ч. ложки соли сельдерея;
- 1 ч. ложка какао;
- 1 ч. ложка соуса для барбекю;
- щепотка черного перца или смеси перцев;
- 150 г панировочных сухариков;
- 0,5 кг говяжьего фарша (можно взять свино-говяжье ассорти);
- 1 яйцо;
- луковица;
- соль, острые приправы.
- Для «мусса»:
- 6–7 средних картофелин;
- 100 г свеклы;
- 100 мл молока;
- 50 г сливочного масла.
Как приготовить несладкий тортик
Соус барбекю, какао, приправы и молоко смешиваем в одной посуде и ставим на сильный огонь. Помешивая, надо дождаться, пока какао растворится. Полученную смесь охладить.
Пока она охлаждается, обжарьте в течение 4–5 минут мелко нарезанный лук, соедините его с фаршем, соусом с какао, солью сельдерея. Вводим сухари, яйцо и формируем большой «бисквитный» корж. Его надо выпекать при температуре 300 градусов до часа.
Картофель чистим, моем, варим и пюрируем со сливочным маслом в блендере. Добавляем молоко и кашу из свежей свеклы, перемолотой блендером. Выкладываем розовое картофельное пюре на готовый корж и подаем к чаю (можно до обеда). Овации — блюда — розыгрыши гарантированы.
Блюда — розыгрыши: три смешных блюда на День дураков
Мы все привыкли верить глазам, но в этот особенный день такая привычка совершено бесполезна. Ведь даже привычная яичница на поверку может оказаться десертом из зефира. Такой розыгрыш понравится деткам-сладкоежкам, которые наверняка устали от маминых ежедневных попыток накормить их полезным завтраком.
Для приготовления сладкой «яичницы» возьмем:
- упаковку жевательных зефирок;
- 2 кусочка кураги;
- 2 ст. ложки сливочного масла.
Чтобы проделка удалась, потребуется фольга, небольшая металлическая мисочка и минут 10 времени. Зефирки надо растопить в 1 ложке масла (довести до кипения на среднем огне) и вылить блинчиками на смазанную фольгу. Сверху аккуратно укладываем желток-курагу и ждем до полного остывания. Когда сладкая яичница застынет, перекладываем ее на тарелку и подаем домашним в качестве завтрака. Главное, убедить их попробовать.
Картошка фри и волосатые сосиски
Не столько обманчивый, сколько смешной альтернативный вариант – волосатая сосиска. Если вы планируете сварить на второе в обед вермишель с сосиской, то это блюдо подойдет идеально. Делается все очень просто: из мясопродукта надо сформировать «ежик», начинив его сухими соломинками спагетти (протыкать насквозь, иначе выпадет во время варки). Потом каждый «ежик» отдельно варим до готовности вермишели и подаем к столу. И есть удобно, и смотрится под стать Дню смеха.
Еще одна смешная обманка – картофель фри из слоеного теста. Для него нужны:
- сахарная пудра, 50 г;
- 10 г темного клубничного джема (можно заменить сиропом вишневого варенья, если ваша «жертва» предпочитает соевый соус кетчупу);
- 10 г жирных сливок.
Слоеное тесто размораживаем, нарезаем соломкой по аналогии с формой картошки фри, присыпаем сахарной пудрой и выпекаем минут 8–10 до золотистого цвета. Если с прошлого заказа фаст-фуда сохранились мини-формочки для соусов, возьмите их. В них надо залить джем или варенье и сливки (они имитируют кетчуп или соевый соус и майонез). Все, осталось раздобыть бумажный пакет, в котором продается такой картофель, и можно начинать представление.